Finegr ar gyfer Coginio
Mae finegr yn gyfwyd pwysig gyda llawer o ddefnyddiau.
Cael gwared ar arogl pysgodlyd: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth goginio pysgod ddileu ei arogl pysgodlyd.
Cael gwared ar Arogl Cig Dafad: Gall ychwanegu ychydig bach o finegr wrth frwysio cig dafad gael gwared ar ei arogl hela.
Lleihau Spiciness: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth goginio prydau leihau'r sbeislyd.
Ychwanegu persawr: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth goginio seigiau leihau greasiness a chynyddu arogl.
Gwella melyster: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth goginio uwd melys wneud yr uwd yn fwy melys.
Cyflymu Coginio: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth stiwio cig, berwi cig eidion, gwymon, neu datws wneud iddynt goginio'n gyflymach a dod yn dendr.
Atal Blackening: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth -ffrio eggplant ei atal rhag troi'n ddu.
Atal Gollwng: Gall ychwanegu ychydig o finegr wrth socian pysgod amrwd ei atal rhag difetha.
Ychwanegu Blawd at Laeth Soi: Gall ychwanegu ychydig o finegr at laeth soi ei wneud yn fwy deniadol yn weledol a blasus.
Mae ychwanegu finegr wrth goginio mewn pot alwminiwm yn cynyddu faint o alwminiwm sy'n hydoddi. Gan y gall bwyta gormod o alwminiwm achosi heneiddio celloedd yr ymennydd ac anhwylderau treulio ac endocrin, mae'n well osgoi ychwanegu finegr wrth goginio mewn pot alwminiwm.
Tynnu rhwd: Rhowch finegr ar y mannau rhydu o fetel rhydu sawl gwaith, yna sychwch yn lân. Fel arall, socian y metel rhydlyd mewn finegr am sawl diwrnod.
